Roser og lapper på hytta.

 

Noen som vet navnet på denne rosen?

Den stod i hagen vår da vi overtok det gamle huset og kan nok være noen år gammel. Synes rosen er aldeles nydelig og den dufter bare himmelsk!

 

 

 

 

 

På deilige varme dager lager vi maten ute. Og for å si det som det er; maten vi lager er både enkel og lettvint i disse dager :-)

Men det ser ikke ut til at ungene har noe i mot at vi tar ut steikehella og lager såkalte “lapper” eller  “sveler” om du vil, som de får spise etterhvert som de blir ferdige.

De kan også steikes på vanlig steikepanne. Det går bare litt seinere å steike en og en…..

Prøv da vel :-)

1/2 liter kulturmelk

2 egg

1 liten kopp sukker

1/2 liter mel

1 ts natron

1 ts hjortesalt

Røres sammen og steikes som små pannekaker.

Mmmmm, deilig med sylte eller sukker på!

Passer utmerket en fin sommerdag når man har lyst på noe godt.

 

    

 

Maten er klar, er du?

 

 

 

Serviset har jeg fått fra min mor. Hun brukte det når hun bodde på hybel i sine yngre år :-) Synes det er litt søtt og passer perfekt til mitt kjøkken på hytta.

Koppen som her brukes til vase, fikk jeg for 10,- på loppemarked.

 

 

En liten gutt  føler han kan ta sommeren i sin favn…… helt ytterst på skjæret en sommerkveld med 28 varmegrader :-)

Da kom denne sangen til meg, melodi fra Finn Kalvik og tekst fra Inger Hagerup; Sommerøya. En av mine yndligssanger som bringer frem varme, gode barndomsminner en sommerkveld i juli…….

Fortsatt fin sommer til alle!

 

Klem fra Solveig

 

I have a beautiful rose with lovely fragrance in my garden . I don’t know the name of this rose.  Do you?  It was already there when we bought the old house and can be rather old.

On warm summer days, we do most of our cooking outside.  It’s not a very complicaded cuisine, we do it the easy way.:-)The children love to eat small Norwegian pancaces recently made direcly from the pan. Delicious!

The cute porcelaine I’ve got from my mother. She used in her younger days, and now it fits right in to the interior in my old house.

The last picture; A little boy feels he can catch the summer right into his arms, a late summernight with 28 C degrees! Makes me think of my childhoods summertunes like “Sommerøya”  by Inger Hagerup and Finn Kalvik.

Wish you all a beautiful summer!!

Hugs Solveig