søndag 12. august 2012

Rips-tips

 

Helgen har bydd på sol og utekos på hytta vår. Da ser man jo også alt som skulle vært gjort i hagen – slik som å plukke bær fra bugnende, knall røde ripsbærbusker ( Jepp – jeg husket nettingen i år ;o)))

 

IMG_7682 til blogg

 

Så hva gjør man med alle bærene,da? Jo, man kan jo alltids fryse dem og ta dem opp til bruk i smoothies såvel som ripsmuffins. Safte og sylte går også fint, eller nyte dem med sukker, fløte eller vaniljekrem til ( samt en deilig kopp kaffelatte ).

Eller man kan ta en lynrask og impulsiv løsning av en deilig rips-smuldre-pai, samtidig som gjestene ankommer tunet for grilling;o)))

 

                  IMG_7843 til blogg    IMG_7695 til blogg

 

Min svigerinnes herlige oppskrift på smuldrepai med epler, fikk plutselig en ny vri. Vel, det måtte noe mer sukker til, men pytt – det er ikke hver dag vi gir gjestene lynrask blodsukkerstigning;o))))

 

1abackscrollymusicregwhite rn

 

Bytter du ut ripsen med epler og kanel, får du en deilig eplepai;o))))

 

IMG_7844 til blogg

 

Vi serverte paien med vaniljekrem – fordi enkelte i familien ikke er så glad i det syrlige. Ingen lavkarbo-hit dette her. Heller en skikkelig kaloribombe – men deilig frisk og sur-søt på samme tid! En smak av sommer, rett og slett;o)))

 

 

IMG_7687 til blogg

 

Nyt hagekosen så lenge den varer – synes kveldene er blitt merkbart mørkere nå……

 

IMG_7909 til blogg

 

Vel, selv om jeg skal holde fast på sommeren så lenge jeg kan, er jeg slett ikke redd for høsten heller. Har så mange hobbyprosjekt jeg har lyst å starte på. Kjære venninner, når skal vi starte?

Har DU et høstprosjekt du gleder deg til også ?

Rips-klem fra Solveig ;o)))

19 kommentarer:

  1. Dette så både fristende og godt ut. Likte så godt de røde ripsene på fatene dine, fint med det grønne i bakgrunnen. Så flotte bilder, jeg kjenner at jeg fikk lyst på rips. :)

    SvarSlett
  2. Mmmmm så kjempe deilig ut......har ikke ripa men vil prøve med epler.
    Takkmfor at du deler .
    Flotte bilder

    Fin kveld til deg

    Klem

    SvarSlett
  3. Kjempefine og fristende bilder!
    Takker så mye for oppskrift...rips har jeg ikke men epletrærne bugner :)
    Høst er tid for å gjøre noe nytt.....og jeg har altså kjøpt meg symaskin :)

    ha en fin ny uke Solveig :)

    SvarSlett
  4. Takk for oppskrift på herlig pai! Ripsen er snart klar her, og jeg lager ripsgele hvert år, men dette skal jeg få bær til;)
    Flotte bilder!!
    Nyt uka, klem;)

    SvarSlett
  5. Hei på deg;)
    Dette er en av høstens mest brukte eplekake-oppskrifter;)
    Men jammen skal jeg prøve med rips;) Det tror jeg blir "møtekake" neste uke;)
    Vi går fort mørkere kvelder i møte. Men jeg er enig med deg om at det er greit. "Endelig" kan en starte på innomhusprosjekter;)

    Nydelige bilder;)
    Ønsker deg en fin uke:)

    Klem fra Ann-M.

    SvarSlett
  6. Det oser sommer av innlegget ditt Solveig :-) Minnes godt barndommens somre i Førde med bestefar som satt på en krakk med 10 litersspannet og plukket. Deretter ble det smaking og sylting til saft og gele. Paien så deilig ut <3 Nå er ikke ripsen vår ferdig riktig enda, men ikke lenge til nå :-) Jeg var i dine hjemtrakter en snartur i helgen ! Gårdauksjon i vakre Naustdal på lørdag :-) Vi kom inn fredagskvelden og dro hjem rett etter aukjonen i går ! Skal gi en lyd neste gang vi er i Naustdal på et lenger opphold. Ønsker deg en fin ny uke :-)
    Klem

    SvarSlett
  7. Herlige sommerbilder!!

    Ha en fortsatt fin kveld:)

    Klem Linda

    SvarSlett
  8. Så kjempe koselig sommerbilder:)
    Rips er utrolig godt:)

    Klem Merete

    SvarSlett
  9. Hei Solveig :)
    Guriland så nydelig bilder ღ
    - fantastisk flott og veldig
    fristende ღ Sommerstemning de
    lux her ღ herlig, herlig :))
    DU inspirerer ღ Stor klem fra
    Mette :)

    SvarSlett
  10. Nammm...jeg er så glad i smuldrepai, så dette gikk rett hjem!
    Varme bær og frukt med vaniljesaus, krem eller is er vel de beste dessertene som finnes, og vakre stylede Solveig-bilder gjør det hele ekstra lekkert! :)
    Høstprosjekt, jada, jeg har fire meter stoff i skuffa og en halvmalt trappeoppgang... Kan ikke si arbeidslysten er plagsomt påtrengende, men jeg er fortsatt optimist! :)

    SvarSlett
  11. Det så veldig godt ut!
    Fin kopp du har,
    har akkurat maken.. :O)
    Klem Fredrikke

    SvarSlett
  12. Hej!
    Åhhh så,otroligt vackra bilder,, och tack för receptet!
    Måste jag pröva bums!
    ler!
    Ha en fin Ny vecka
    Ktramar Kathrine

    SvarSlett
  13. Så flotte bilder! :D Deilig med rips da :) her har vi noen å 20 busker, så jeg lar nettingen være.. :P Sjelden jeg klarer å plukke det tomt sjøl.

    Fint med enda flere rips-tips, den er jo anvendelig til mye :)

    SvarSlett
  14. Nammm !
    bildene dine er såå vakre og innspirerende !
    elsker det fatet du har ripsen på :)
    klemmer fra Eli:))

    SvarSlett
  15. For nokre nydelige bilder!
    Paien såg fantastisk god ut, og med masse rips i hagen skal denne garantert prøves :0)

    En finfin tirsdag til deg♥

    SvarSlett
  16. Kjenner det at denne må testes-rips er en av mine bær favoritter.. en flott sensommar til deg!

    SvarSlett
  17. Så nydelige bilder og ikke minst tips ;) her kom du med så mange flotte idèer jeg aldri før har hørt om. Rips-smuldrepai? Nam! :) Og i smoothie? aldri tenkt på. Takk for alt du deler og for en nydelig blogg du har :) Takk og for skjønn kommentar hos meg, det varmet :) Jeg kommer tilbake til deg når jeg har litt bedre tid. Ønsker deg en skjønn kveld. klem

    SvarSlett
  18. ser super godt og innbydende ut :) det er så fornøyelig å komme inn på bloggen din, det er så mange delikate bilder her

    lag deg en god og kreativ weekend :)

    klem arnhild

    SvarSlett
  19. Så nydelige tips:-)
    Har plukka rips hjå ei venninne,
    men forstår at eg burde ha meir enn eit i hagen!

    Rips klem tilbake ;-)

    SvarSlett